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食品,飲料機械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲藏技術(shù)
  • 一種茶葉連續(xù)揉捻裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及茶葉揉捻,尤其涉及一種茶葉連續(xù)揉捻裝置。、揉捻是茶葉加工中的重要步驟,通過外力使茶葉發(fā)生形變,破壞茶葉細胞結(jié)構(gòu),促進內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化,從而影響茶葉的形狀、香氣和口感。不同茶葉因其原料和加工需求的不同,揉捻力度和方式也有所差異。、現(xiàn)有的技術(shù)存在以下問題:、經(jīng)大量檢索后發(fā)現(xiàn),申請?zhí)枮閏n...
  • 用于減少嬰兒和幼兒的傷害感覺和/或其他健康益處的組合物的制作方法
    本發(fā)明涉及包含'-fl的組合物,所述組合物用于通過增加由食用所述組合物的嬰兒或幼兒的微生物區(qū)系產(chǎn)生的犬尿酸來促進健康益處。具體地講,本發(fā)明涉及包含'-fl的組合物,所述組合物通過增加由食用所述組合物的嬰兒或幼兒的微生物區(qū)系產(chǎn)生的犬尿酸來減少嬰兒或幼兒的傷害感覺。所述組合物尤其可用于減少腹痛,諸如與...
  • 一種豬腳用去趾分切裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及豬腳處理,具體為一種豬腳用去趾分切裝置。、豬蹄,是指豬的腳部和小腿,在華人世界中,豬腳是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調(diào)作法,在烹飪豬腳的時候,人們?yōu)榱俗屫i腳在烹飪過程中更好的入味,需要用菜刀將豬腳進行縱向切開。、現(xiàn)如今的豬腳切分通常為人工斧頭直切,由于豬腳為圓柱狀,在進...
  • 便于食品成型的食品烘焙器具的制作方法
    本技術(shù)涉及食品烘焙器具,具體為便于食品成型的食品烘焙器具。、在食品烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,消費者對烘焙食品的品質(zhì)、外觀及口感提出了更高要求,食品成型效果成為衡量烘焙產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標之一。、傳統(tǒng)的食品烘焙器具通常結(jié)構(gòu)較為簡單,在使用過程中存在諸多問題。烘焙箱內(nèi)部的烘焙盤大多直接放置,烘焙盤...
  • 一種具有抗氧化作用的組合物及其制備方法和應(yīng)用與流程
    本發(fā)明涉及功能性食品及保健品,具體涉及一種具有抗氧化作用的植物組合物。、冰草作為一種耐鹽植物和新型特色營養(yǎng)保健蔬菜,具有較髙的營養(yǎng)價值、經(jīng)濟價值和生態(tài)改良價值。冰草中多酚、黃酮含量豐富,具有良好的抗氧化活性,能有效清除體內(nèi)自由基、抑制脂質(zhì)過氧化及保護機體生物大分子。大棗是一種營養(yǎng)價值極高的...
  • 生姜腌制池的制作方法
    本技術(shù)涉及食品腌制,尤其涉及生姜腌制池。、腌制池是一種儲存和加工食品的設(shè)施。腌制池通常是由水泥、不銹鋼、玻璃等材料加工制成的,常用于各種食品,腌制是脫水,是保存生物的一種方法,有糖浸和鹽浸等。在公告號為cnu的中國實用新型專利中公開了一種腌制池,通過第一池體兩側(cè)的兩個平移組件驅(qū)動兩個蓋板打...
  • 一種改善EoE的組合物及其應(yīng)用的制作方法
    本發(fā)明涉及組合物,尤其涉及一種改善eoe的組合物及其應(yīng)用。、嗜酸性粒細胞性食管炎(eosinophilic?esophagitis,eoe)是一種呈現(xiàn)慢性炎癥特征的食管疾病,其發(fā)病機制既可能涉及抗原誘導(dǎo),也可能獨立于抗原驅(qū)動。臨床表現(xiàn)具有廣泛異質(zhì)性,兒童患者多表現(xiàn)為功能性腹痛、發(fā)育遲緩及嘔...
  • 一種肉制品加工用煙熏室結(jié)構(gòu)的制作方法
    本技術(shù)涉及煙熏爐,具體為一種肉制品加工用煙熏室結(jié)構(gòu)。、肉制品是指用畜禽肉為主要原料,經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品,如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料,經(jīng)添加調(diào)味料的所有肉的制品,不因加工工藝不同而異,均稱為肉制品,包括:香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉...
  • 本發(fā)明涉及營養(yǎng)品制備,具體為一種紅糖及其制作方法。、紅糖的定義是根據(jù)gbt~中指以甘蔗為原料,經(jīng)提汁,澄清,煮煉,采用石灰法工藝制煉而成的,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了總糖分≥%外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,紅糖味甘性溫具有補中緩急、和血行瘀的保健...
  • 一種筒體用食品加工配件的制作方法
    本技術(shù)屬于食品加工配件,具體涉及一種筒體用食品加工配件。、筒體容器內(nèi)煮制食材時通常人們先在物體表面放置帶孔的壓板,再將重物壓在壓板上將食物壓至液體以下,但是會存在各種難題,比如沸騰時產(chǎn)生的大氣泡易突破帶孔壓板,導(dǎo)致壓板失衡翻轉(zhuǎn),重物墜入容器底部,無法持續(xù)施壓,另外,重物壓制壓板,導(dǎo)致食物容...
  • 包含多酚、膠原蛋白肽以及明膠的飲食物的制作方法
    本公開涉及包含多酚、膠原蛋白肽以及明膠的飲食物。、以往,存在包含多酚和膠原蛋白肽的飲食物產(chǎn)生渾濁的問題。專利文獻~公開了為了抑制渾濁的產(chǎn)生而調(diào)整膠原蛋白肽的分子量、ph、添加物的方法。、專利文獻、公開了通過將膠原蛋白肽的分子量調(diào)整為高分子而能抑制飲食物的渾濁的內(nèi)容。不過,高分子的膠原蛋白肽...
  • 一種飼料生產(chǎn)制粒裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及飼料生產(chǎn),尤其涉及一種飼料生產(chǎn)制粒裝置。、飼料,主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動物的食物。飼料需要經(jīng)過粉碎機進行粉碎,粉碎后再通過制粒機進行制粒。在飼料原料的收集、儲存和運輸過程中,不可避免地會混入各種雜質(zhì),尤其是鐵質(zhì)雜物,如鐵釘、鐵屑、螺絲等。這些鐵質(zhì)雜物若未能有效去除,在后續(xù)的飼...
  • 一種乳制品生產(chǎn)用殺菌裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及殺菌,具體為一種乳制品生產(chǎn)用殺菌裝置。、乳制品是一種以牛乳或羊乳等動物乳汁為主要原料經(jīng)過加工處理制成的各種食品,而乳制品在加工處理的過程中需要使用殺菌裝置將乳制品內(nèi)部的細菌進行消滅。、在使用殺菌裝置時,由于現(xiàn)有的殺菌裝置大多不具有刮壁功能,導(dǎo)致乳制品在殺菌完成后排出時殺菌裝置的內(nèi)...
  • 一種帶有過濾功能的熬制裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及飲品加工裝置,尤其涉及一種帶有過濾功能的熬制裝置。特別適用于杏皮茶熬制裝置。、杏皮是指把新鮮的杏去核、切片曬成干。杏皮水是把曬干的杏皮浸泡、加上冰糖通過熬制裝置熬煮而成的一種飲品,又名杏皮茶。、目前用于杏皮茶的熬制裝置因缺少過濾功能導(dǎo)致在熬制完成后,需要借助漏勺反復(fù)多次將茶液中的...
  • 一種果干加工用調(diào)味裝置的制作方法
    本技術(shù)涉及果干加工,特別涉及一種果干加工用調(diào)味裝置。、現(xiàn)有的果干加工用調(diào)味裝置多只能通過對果干進行單獨的調(diào)味,以上的方式,液體調(diào)味和粉末調(diào)味同時需要時,生產(chǎn)過程中需要人工手動對半成品進行挪動到不同的設(shè)備中進行調(diào)味,生產(chǎn)時間成本和運輸過程中的污染風(fēng)險會提升。技術(shù)實現(xiàn)思路、本實用新型的目的在于...
  • 一種芋泥加工用香芋去皮與果肉破碎一體化裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及去皮與破碎一體化,尤其是涉及一種芋泥加工用香芋去皮與果肉破碎一體化裝置。、芋泥或芋圓作為經(jīng)典的特色食品,香芋作為其核心原料,加工過程中去皮與果肉破碎是關(guān)鍵工序,直接影響芋泥成品的品質(zhì)與加工效率。、目前香芋去皮處理時多采用去皮、破碎分步作業(yè)的方式,傳統(tǒng)去皮設(shè)備的去皮部件位置固定,無...
  • 一種提高高海拔地區(qū)公雞精液品質(zhì)的復(fù)合飼料添加劑及其制備方法與流程
    本發(fā)明屬于動物飼料,具體涉及一種提高高海拔地區(qū)公雞精液品質(zhì)的復(fù)合飼料添加劑及其制備方法。、高海拔地區(qū)(通常指海拔米以上)特有的持續(xù)低氧、強紫外線輻射以及晝夜溫差大等復(fù)合環(huán)境應(yīng)激,對畜禽養(yǎng)殖構(gòu)成嚴峻挑戰(zhàn),尤其嚴重影響種用動物的繁殖性能。對于種公雞而言,高原低氧環(huán)境會引發(fā)機體氧化應(yīng)激急劇加劇,...
  • 食品立體貼皮機的制作方法
    本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備,具體涉及一種食品立體貼皮機。、當(dāng)代食品消費已經(jīng)超越了基礎(chǔ)的營養(yǎng)需求,形成了融合美學(xué)價值在內(nèi)的復(fù)合型評價體系。在視覺經(jīng)濟的主導(dǎo)下,食品(如湯圓、包子等)外觀成為觸發(fā)購買決策的關(guān)鍵因素之一。為跟隨消費認知的升級,食品加工業(yè)也需要做出革新:傳統(tǒng)的食品貼皮機雖能完成平面圖案...
  • 一種李子生產(chǎn)用去核打漿設(shè)備的制作方法
    本技術(shù)涉及李子生產(chǎn),尤其涉及一種李子生產(chǎn)用去核打漿設(shè)備。、李子,是李屬植物的果實,屬于薔薇科。它是一種常見的水果,通常在夏季成熟。李子的外觀呈圓形或橢圓形,顏色可以從黃色、綠色到紅色、紫色不等,皮薄多汁,口感可以甜、酸或甜酸兼具。、在現(xiàn)有技術(shù)中,通常需要將李子先切半,然后通過人工挖去被果肉...
  • 一種木耳泥的制備方法及木耳泥
    本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域,具體涉及一種木耳泥的制備方法及木耳泥。、黑木耳( auricularia?auricula)作為傳統(tǒng)食藥兩用資源,其深加工技術(shù)長期受限于營養(yǎng)保留率低、質(zhì)構(gòu)穩(wěn)定性差及生物利用率不足等核心問題。主流即食木耳產(chǎn)品依賴物理清洗與高溫滅菌,雖可...
技術(shù)分類