分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：198
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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1.技術(shù)特點(diǎn)。應(yīng)用本項(xiàng)新技術(shù)可安全保存鮮冬棗6～12個(gè)月，腐爛果率低于5%。貯藏后果實(shí)不變色、不變形、無(wú)異味、感官品質(zhì)可達(dá)到貯前的80%～95%。主要營(yíng)養(yǎng)成分維生素C（Vc）保存率超過80%，水分和可溶性固形物含量保存率不低于95%。從果實(shí)采后貯藏到銷售，不使用任何化學(xué)物質(zhì)或輻射物處理果實(shí)，可以一年四季為消貨者提供高Vc含
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